Resep Masakan Nusantara

Cara membuat Ayam Panggang Kecap

Bahan :
- Ketumbar
- Jahe
- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Sere, Lengkuas
- Garam

Cara :
Semua bumbu ditumbuk godok dengan ayam ½ masak.
Tumis bawang putih + cabai rawit yang sudah digiling hakus masukkan kecap manis, gula sedikit + asam jeruk, lumerkan diayam lalu panggang.
Sisa kuah buat sambal + bawang potong.